Services aux tables – soir
CAMP DE BASE GASPÉSIE
Anse-à-Beaufils, Percé
Description de tâches
- Accueillir les clients et apporter le menu.
- Mettre la table (napperons, ustensiles, verre)
- Répondre à leurs questions concernant les plats et les conseiller
- Prendre les commandes de mets et boissons
- Inscrire les commandes des clients sur le logiciel
- Servir les aliments et boissons, incluant le service de bar
- Vérifier auprès de la clientèle sa satisfaction et traiter d’éventuels problèmes
- Préparer les factures et faire payer les clients
- Balancer la caisse
- Débarrasser et nettoyer les tables et le bar
- Faire sa vaisselle
Profil recherché
- Expérience en restauration
- Entregent, réparti, capable de gérer des clients difficiles
- Connaissance des produits du terroir gaspésien
- Connaissance de Maitre D ou similaire (ex. Veloce), sinon faciliter à apprendre de nouveaux outils informatiques
- DEP en cuisine ou équivalent (atout)
- Formation MAPAQ hygiène et salubrité (atout)
- Bilingue, ou capable de servir en français et en anglais
Valeurs : authenticité, convivialité, professionnalisme
Conditions de travail
- Emploi du 5 juillet au 25 aout (approx.
- 4 soirs par semaine
- Salaire de service 14$/ heure + partage du pourboire (75% au serveur 25% au cuisinier)
- Accès aux équipements de plein air gratuitement
Chalet staff = Espace pour ta vanne ou hébergement rustique
POUR INFO
Tu as des questions? N’hésites pas à nous écrire à infocampdebasegaspesie.com
Courriel: [email protected]
* mis en ligne le 18 mars 2025